■祝23区初進出! [■グルメ?]
今日のニュースで大分県に本社を置くファミリーレストラン、ジョイフルが東京23区内に初出店することが報道されました。
ジョイフルは九州で圧倒的存在感を誇るファミレス。
トーチャンは九州出張ではよくお世話になっております。
時々無性に食べたくなるのが『焼き鯖定食』
はい、今月初めの九州訪問でも頂きました。
抜群に美味しいわけではないんですが盤石の安定感がリピートしたくなる一品。
いい感じに脂の乗った鯖に大根おろしを乗せ、香り付け程度にほんの少量の醤油を垂らす。
皮のパリパリ感と脂のコンビネーション、大根おろしのサッパリ感のコラボがステキ
焼き鯖を引き立てるのが、いい感じにしんなりしたキャベツの千切りと和風ドレッシング。
一見場違いに見えるポテトサラダが、ポテトの甘みとマヨネーズのほのかな酸味で鯖の脂っこさに勝負を挑むwww
これで税込み530円。
『食事をした』という満足感としっかりした味は、同価格帯のジャンクフードの代表選手、マ○ドナ○ドのバリューセットとか比較になりませんね。
今回開店したのは赤坂なのでトーチャンの活動エリア外。
利用するためにわざわざ出かける気はしませんが、その気になれば東京でも食べられるという安心感。
これからの東京での出店増加を期待したいものです。
2015-04-21 23:30
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この530円は凄すぎます(@@
中部地区にもできればいいのに!
by ぴの (2015-04-27 09:29)