♪残念ながら [♪旅行]
何故か石垣島で朝を迎えているトーチャンです。
昨年11月にスーパー旅割で決済済みの週末旅行。
金曜日に九州出張が入り、土曜日はKMI-HND-OKA-ISGとハードな移動になってしまいました。
あいにく石垣島は雨。今回が7回目の石垣島訪問のトーチャン、観光は断念しのんびり過ごすことに。
宿はいつものリゾートインラッソ。
シーズンオフなので一泊¥4,300。
コンクリート打ちっぱなしのシンプルな滞在型ホテル。
金曜日に泊まったスィートは素敵だけど、こんなシンプルなところもいいものです。
長期滞在者向けに調理器具や食器も準備されているのでお気に入り。
夕食も出かけて食べるのが面倒なのでホテルの目の前のサンエーでお買い物。
本当は地元産の刺身が食べたかったんですが、サンエーの品揃えが少し替わったようで沖縄近海魚の刺身がほとんど置いていなかった
ま、たまには肉もいいだろうと半額割引の沖縄和牛、あぐー豚で焼肉。
(石垣和牛もあったんですが、量が多すぎるのと値段が高すぎたのでヤメ。)
もずく天ぷらと魚天ぷらも追加してご機嫌
あぐー豚は朝食用に半分残し、つゆで弱火でコトコト煮込んでチャーシュー代わりに。
購入した焼肉のタレを一回では使い切れず、そのまま捨てるには忍びないので無理やり利用しました。
写真はあまり良くないけど、けっこう美味しい沖縄ソバの出来上がり。
発泡スチロールの容器入りで売っている¥178の安物そば(しかも半額割引品を購入)
だけど、単純に熱湯を加えるのではなく鍋の大量のお湯で湯通しし、ちゃんと暖めたどんぶりで食べればそれなりの味になります。
さて、今気が付いたんですが雨も上がり陽が差してきました。
せっかくなので、ウォーキングに出かけ爽やかな潮風を胸いっぱい吸い込みながら景色を眺めてきます。