☆那須滞在中-09/30 9月も終わり [☆那須の暮らし]
今朝6時に目が覚めると外は雨。(トーチャンの携帯は6時10分に目覚ましを掛けていていつもその前に目が覚めます。)
どうせ仕事も残っているからまあいいや、と二度寝で惰眠を貪りました。
9時前に起きて食事の準備。
冷凍庫を漁り色々引っ張り出してきました。
冷凍オクラの残りが3本。
凍ったまま茹でて麺つゆとかつお節でお浸しに。
油揚げも使わなかった分を冷凍してあったので味噌汁に利用。
今日の朝食は
オクラのお浸し。
鮭のバターソテー。
油揚げたっぷりの味噌汁。
そしてかつお節をたっぷり使ったきゅうりの醤油漬け。
ちょっと塩分が気になりますがおいしくいただきました。
ついでに昼食を作っておき仕事の途中でも簡単に食べられるよう準備。
昼食はチャーハン。
まずは冷凍庫から残り物の厚切りベーコンを取り出します。
これを賽の目に切りミックスベジタブルと炒めてから一旦ボウルに取り出します。
あとは玉子とご飯を炒め市販のチャーハンのタレと粉末の具材を加えます。
・・ってこれじゃ食欲が湧きません。
そこで先ほど準備した具材を入れます。
やっぱりこうじゃなくっちゃチャーハンには見えない。
手間がかかる作業を終え、配達された電動工具のバッテリーを充電器にセットしてから昨日の仕事を続けます。
13時過ぎに昼食休憩。
朝作ったチャーハンと焼き立ての餃子、それにネギだけの中華スープ。
お腹いっぱいになり少し昼寝。
結局仕事が終わったのは16時前。昨日も合わせ実働7時間弱掛かりました。
仕事を終え買い物にお出かけ。
今日はイオン系スーパーが5%offの日。
お米と牛乳が無くなったので里に下りついでに100均で小物を購入。
帰宅後夕食の支度。
今日の夕食は
メインディッシュはセロリとアサリ入り塩焼きそば。
それとセロリのエビの塩だれ炒め。
酒のつまみにポテトとウインナーソーセージのジャーマンポテト風。
ポテトとソーセージは冷凍庫で眠っていた残り物。
しかしこれだけ在庫を消費してもまだ賞味期限切れ袋ラーメンが3袋。
食べきれず冷凍しておいた焼きそばが計3袋(塩1+ソース2)
うどん二玉、蕎麦一玉が残っています。
麺類だけでも9食分。
来週木曜日の朝食までに消費しきれるでしょうか...
☆那須滞在中-09/29 特記無しの一日... [☆那須の暮らし]
昨夜23時半まで色々遊んで夜更かししたので今日は8時過ぎまでベッドで過ごしていました。
お腹が空いていないので朝食もパス。
庭仕事をする気にもなれず、と言って仕事をする気にもなれませんでした。
そこでネットショッピングで前から庭仕事で使いたいと思っていた工具を探しました。
仕様を確認したり、自分のやりたい用途に合っているかを考えながら1時間以上かけて注文。
使えるかどうか半信半疑ですが1万円以下なので思い切って購入しました。
それから2階の寝室の掃除。
これまで暑すぎて2階の寝室では過ごさなかったんですが必要なモノを漁って1階に運んでいたため散らかりっぱなし。今日少し整理整頓しました。
それから朝昼兼用のブランチ。
今日は賞味期限切れの袋入りトンコツラーメン。
黒っぽいのはスライスきくらげ。紅ショウガとネギも忘れずトッピング。
それからまた特に何もしないのんびりした時間を過ごし15時にはおやつ。
昨日ムヒを買いに行ったときついつい買ってしまった半額のメープルシロップ+ヘーゼルナッツのベーグルとミルクたっぷりアイスコーヒー。
おやつの後はシンクの中の食器類を洗ってスッキリさせました。
庭に出ようと思いましたが結構暑い...
庭仕事はせず、昨日会社のサーバーから落とした操管(操業管理)データを整理。
落としたデータの半分を3時間かけて整理。飽きたので続きはまた明日。
それから夕食の準備。
まずは麻婆豆腐。
一人前を作るのは大変なのでストックしてあったレトルト品を利用。
レトルト品じゃ物足りないので挽肉と一人用の豆腐を追加します。
豆腐の上にあるのは麻婆豆腐には欠かせない花椒(中国山椒)。
これを100円ショップでかったすり鉢で軽く砕きます。
それから空心菜。
今回購入した空心菜はちょっと成長しすぎ。
茎は太くて硬すぎるので電子レンジで軽く加熱。
一番太い部分は600W×60秒。
真ん中あたりの茎は600W×30秒。
葉っぱ部分はそのままでゴマ油で炒め、少量の中華出汁を加え刻みニンニクと輪切り唐辛子を加えて出来上がり。
汁モノはスープ餃子。市販のラーメンスープで市販のフツーの餃子を煮込むだけで簡単にできます。
出来上がりはコチラ。
たっぷりありますがほとんど野菜と豆腐。
食後にのんびりと映画を見ながら酒のつまみとして食べきりました。
真ん中にあるビンは花椒のパウダー。
炒める時に使ったのはホールタイプの花椒で食べる時に口腔で味が広がります。
パウダータイプは食べる寸前にかけその刺激を鼻腔で楽しみます。
トーチャンは神戸の社宅で愛用していますがコチラでは使っていませんでした。
カーチャンに食べさせたら『もうこれ無しじゃ市販のパウチで作る麻婆豆腐は食べる気がしないわね!』と好評。
今年の夏に娘一家が遊びに来た時にも麻婆豆腐を作りこの花椒を出したら義理の息子が、『これが僕の求めていた麻婆豆腐だ!!』と大感激。(孫が食べるには辛いのでホールタイプは使いませんでした...)
東京に帰って早速購入したようです。
こんなちょっとした工夫とスパイスで食生活が豊かになるんですから自炊が好きなんです。
☆那須滞在中-09/28 昼から少し庭仕事 [☆那須の暮らし]
今日は木曜日。地区の可燃物収集日だったのを忘れていて朝食後慌ててゴミ捨てに行きました。
午前中は少し仕事。
9月度の工場の生産状況を10月4日までにまとめなければいけません。
9月30日までの生産データがサーバーに上がってくるのは早くて10月2日。
今回二週間分のデータをまとめると10時間弱は掛かります。
そこで9月24日(日)までのデータを集計するためサーバーからデータを落としてきました。
サーバーのデータを集計しやすいよう加工して今日は終わり。
明日一週間分のデータを集計します。
今日は午前中は霧雨というか朝霧が掛かっていました。
ウチの庭はソーラーライトが設置してあるため虫が引き寄せられます。
その虫を狙ってクモがそこら中に巣を張り巡らせています。
朝露が巣についてクモの巣のありかがはっきりわかります。
これはその一例。コントラストを上げましたがそれでも写真ではわかりにくいですね。
問題は通路に張られると通るときに引っかかって鬱陶しい。
夜クモの巣を除去しても朝にはまた新しいネットを張り巡らせる力強さを持っています。
昼からは庭の手入れ。
ゴーヤはシーズンを終え枯れてしまいました。
この他にも我が物顔に庭を占拠していた夕顔も枯れたので除去。
それから砂利の選別。
以前泥跳ね防止用に敷いた砂利を花壇作成のため一旦撤去したまま放置していました。
これを水洗いして枯葉や土を分離して回収。
これを砂利が薄くなったところに補充しました。
それから草むしり。
以前車路から菜園への通り道を盛り土しましたがここに雑草がはびこっています。
でもこの雑草は表土を保護するのに有効。
よく見ると背が低く地表を覆い、通路で踏みつけているにも関わらず元気。
以前通り道を作るのに雑草をなくした別の場所は雨で表土が流れ砂が露出しています。
拡大して画像検索するとどうもチドメグサという雑草らしい。
コイツをグランドカバーにするため他の背の高い雑草を引き抜いて様子を見ることにしました。
作業を終えてからシャワーを浴びた後、暑いので半袖、短パンで室内をうろうろしていたらやぶ蚊に襲われました。
痒くてたまらないのでムヒを探したけれどない!
その他虫刺されの塗り薬もありますがやぶ蚊にはムヒ!
そういえば前回帰京する直前にやぶ蚊にやられ、運転中にかゆみが増したら困るのでクルマに持ち込んで帰ったのを思い出しました。カーチャンのバッグにあるはずですが今回カーチャンは東京で留守。
手持ちのプレバリンα軟膏を塗りましたがかゆみは収まらない!!
30分ほど我慢しましたが耐えきれず里まで往復40分かけて購入に行きました。
帰宅後すぐに塗りしばらくしてやっとかゆみが収まり落ち着きました。
話題は変わって本日の食事。
朝食は冷凍してあった鮭と納豆、なめこの味噌汁。
ところが昨夜食べきれなった天ぷらもありました。
これがあれば鮭は焼かなくても済んだのに...
思った以上におなかがいっぱいになったので昼食は不要でした。
夕方は本当は中華を予定して昨日野菜を買いに行ったんですがその時ついつい半額のトンカツを買ってしまった...
夕食はこれを使ってカツカレー。
サラダは自家製コーススロー。
コーンポタージュもストックを利用。
福神漬けは最近買ったのがあったんですが未開封のため使わず。
代わりに残ったツボ漬けと刻みピクルスを使いました。
トーチャンは福神漬けやらっきょより刻みピクルスが好き。
かゆみも収まりビールも飲んですっきりして今からベッドに向かいます。
おやすみなさい。
☆那須滞在中-09/27 雑用&在庫消費 [☆那須の暮らし]
那須の家から今晩は。
今回の滞在は9月24日(日)に那須の到着し10月5日(木)までの11泊12日を予定しています。
トーチャンは月2週間の出社で契約しています。
年間で24週間の出社。
一年365日は約52週間なので出社しないのは28週。
半年に2回2週連続休暇があり今回がそれにあたります。
今回はカーチャンは都合で東京に残りトーチャン一人で滞在。
菜園に植えつけるモノも端境期で特にないので今回は畑仕事はお休みだそうです。
日曜日夕方に電車で那須に来て今日まで庭仕事はせず(水やりだけはしましたが...)
時々雨もぱらついたので庭に出る気もせず溜っていた雑用を少し片づけました。
昨日までに8月のお盆休みからサボっていた家計簿をつけて、デジカメのファイルをハードディスクにバックアップ&分類。
スマホの写真もクラウド上からローカルにバックアップ。
今日はRCZの走行記録を整理。
クルマに乗るたびノートにメモしエクセルファイルで管理していますが7月から転記をサボっていたので更新。
それと家の細々した雑用。
トーチャンは自炊が好きで食材などをキチンと管理しますがカーチャンは割と無頓着。
開封済みの食材を引き出しに投げ入れるので下の方に入ってしまうと捜索が困難。
そこでトーチャンが使いかけの食材を容器に入れて管理しています。
今日はテプラで容器に表示しました。
この容器は味付け海苔容器を利用。
ここ2~3年で買ったものを容器だけ再利用しています。(一番手前のテプラ表示なしの容器が味付海苔)
これに
①海苔・昆布 刻みのりや塩昆布、とろろ昆布
②水産乾物 干しエビなど
③シーズニング 市販の野菜と混ぜるだけのモノ。
④スパイス 色々(ローレル、花椒等々)
⑤農産乾物 干しきくらげ、干しシイタケ、スライスニンニクなど
⑥粉末出汁 和風出汁、コンソメ、鶏ガラスープなど
を入れていたのをテプラで表示。
それからストッカーを漁って未使用・未開封品もわかりやすいところにまとめました。
(ないと思って買った重複購入品が結構ありました。)
それからストックしてある食材を消費。
これには訳があります。
生活費を少しセーブします。
今年10月にこの別荘の火災保険が5年の満期を迎えます。
先々週更新の案内が来るまですっかり忘れていました。
先週更新手続きをしましたが木造建物の保険料率がアップしたとのことで年間1万円以上値上げ(怒)
毎年払うと割高なので今回も5年分、20万円以上をカード一括支払い。
予定外の出費はかなり痛い...
更にRCZ君も現在不調で日曜日に修理工場入り。
修理費用はまだ見積もり中。
症状を説明した時には最悪20万円コースと言われましたが昨日の電話では最悪のケースは免れたようです。
まだ作業中ですが今作業中の範囲でも4~5万円は確定しています(泣)
そこで滞在中の支出を抑えるためストックしてある食材を消費。(賞味期限間近0r賞味期限切れ)
まずは朝食。
今年4月に賞味期限が切れた袋麺の塩ラーメン。(あと二袋あります...)
冷凍カーネルコーンはまだ賞味期限ではありませんが開封後2か月経過しているので全量消費。
月曜日に買ったキャベツと豆苗も入れて野菜たっぷり塩バターラーメン。
カラダを動かしていないのであまり空腹感は感じず、少し遅い昼食は先月収穫し茹でてから冷凍しておいた自家菜園のトウモロコシ。
袋に醤油とバターと一緒に入れ電子レンジで加熱・解凍。
それを食卓で写真にあるガスバーナーで炙って食べれば醤油の焦げる匂いが食欲を増進します。
夕食も手持ち食材を使うつもりでしたがどうしても欲しい野菜があったので19時頃近場のスーパーにお出かけ。
これが失敗...
目的の野菜を購入し店内を歩いていると半額セール時間...
結局、寿司と天ぷらを購入。半額でも1,000円オーバーの夕食になってしまいました。
この寿司はカーチャンも大好きで前回の滞在でも20%offで購入しました。
このスーパーは以前にも書きましたが別荘エリア入口にある別荘orコテージ利用者向けに少し高級というか非日常志向の品ぞろえ。
(同じチェーン店で里にある庶民向け店舗と明らかに品ぞろえが違います。)
スーパーの寿司と侮ることなかれ。
トーチャンは味音痴ですが昔日比谷の本社勤務時に接待で銀座/有楽町/日比谷界隈でそれなりのお店で食べた味は覚えています。
(交際費が潤沢だったあの頃が懐かしい...)
この寿司はスーパーの寿司としては最上級のクオリティーだと思っています。
さて明日からは反省して在庫処分の食事をしなくちゃね!
〇羽田空港全日空ラウンジ 09/16 [○日記]
羽田空港全日空ラウンジからこんにちは。
木曜日に法事があったので今回は昨日金曜日に神戸に戻り掃除やオーディオ機器のセッティングをするつもりでした。
...が昨夕東京は雷に見舞われトーチャンの乗る予定便以降の大阪行きは全便欠航
他の空港行きもほとんどが欠航か調査中で、空港内はヒコーキに乗れないorキャンセル待ち乗客で溢れていました。
品川駅から新幹線で帰ろうかとも思いましたが新幹線も大幅にダイヤが乱れていました。
あきらめていったん自宅に戻り今日の便で帰宅することにしました。
午前便に振り替えが殺到したか夕方まで満席。
夕方の便を予約しましたがキャンセルが出たようで14時の便に変更できました。
午前中時間があったので23日に行くつもりだった定期の薬をもらうためいつもの病院を受診。
これが幸いしました。
23日は祝日なので病院は休診!
トーチャンの担当医は月、火、土の午前中なので今日行かなければ那須に行く日を遅らせるか早めに帰京することになるところでした。
昨日の欠航はがっかりでしたがおかげで病院に行くことができラッキーでした。
おまけ。
以前記事にしたお薬手帳アプリの操作法。
三ヶ月ぶりの受診ですっかりやり方を忘れていましたがブログの記事を見ながら無事使うことができました。
日記、忘備録代わりの記事も役に立しますね!
☆東京自宅から-09/13 短い滞在でした [☆那須の暮らし]
今日は水曜日ですが明日東京で法事があるため夕方帰京。
午前中刈り取った草などを集積しパーキングスペースを空け駐車スペースの確認をしました。
角の尖った石や灌木の切り株などはなくなりタイヤを痛める心配は無し。
二台並べてもドアの開閉も楽にできます。
ただ新しいスペースは傾斜があり見た目がちょっと悪い。
それに少し埋め戻した土がフカフカで雨の日は泥だらけになりそうです。
高いところを削ったり、以前の畑づくりで余った土を入れタンパーで転圧して路面を固める作業を予定しています。
それから前回整備した玄関前駐車スペースの見直し。
全開地先ブロックをガイド代わりに置きましたが不具合を感じました。
まずここにクルマを止めるともう一台を玄関先まで寄せるのが難しい。
余裕がギリギリでかなり気を使います。
またここにクルマがない時でも玄関に寄せるためハンドルを切ると左前輪が見切れず地先ブロックが気になります。
うっかりひっかけてタイヤのサイドウォールを傷つけそうで怖い。
そこで少し地先ブロックのレイアウトを変更しました。
試しにクルマを寄せましたがまだ少し使いづらい。
昼からは暑いので作業せず室内の片付けとお昼寝。
次回の滞在でもう少しレイアウトを考えてみます。
次の訪問時には少しは涼しくなってくれていればいいんですが...
☆那須滞在中-09/12 やる気なし [☆那須の暮らし]
今日は作業順を間違えました...
朝一番に雨が降ったため10時から作業開始。
最初にパーキングスペースへの進入路になるコーナー部分の枝葉を伐採。
その後整地しようと思いましたが伐採ついでに昨夕再セットした道路沿いのソーラーストリングライト周りを少しキレイにしたいと草刈りを開始。
ススキが生い茂ってきてソーラーパネルを隠し始めています。
頑張ってだいぶ刈り取りましたが遅々として進みません。
昨日仮置きした支柱をもう一度きちんと打ち込むのに一苦労。(ココは砂利だらけで簡単には打ち込めない場所です。)
この日向での作業で体力を消耗..
外気温は昨日と同じ26℃でしたが朝方の雨で湿度が高く蒸し暑さで熱中症になりそう...
素直に日陰でパーキングスペースの整備をしていれば良かったと反省するもすでに遅し...
シャワーを浴びそのまま夕方まで室内で涼んでから買い物に行き一日が終わってしまいました。
明日は夕方帰京するので大掛かりな作業はしないつもり。
農耕具を収納し、刈り取った草や枝葉を集積するだけで終わりそうです。
☆那須滞在中-09/11 一日じゃ無理でした。 [☆那須の暮らし]
今日は地域の可燃物収集日。
ゴミを捨ててから朝食を済ませ少しくつろいで9時から作業開始。
温度計は26℃を差していますが今日は風が抜ける日陰の作業なので涼しく感じました。
でも去年の同じ日付9月11日の記事を見ると朝の気温は14℃!!
今年の異常な暑さに改めて驚きました、
今日は敷地入口のパーキングスペースの整備。
このエリアの南側(写真左手)にもウチの敷地がありココをキレイに整備し庭を広くしたい。
それと現在クルマを縦列駐車していますが並列駐車すれば切り返しが楽になります。
写真左側は枯れ枝や灌木を取り除いていないのでタイヤを傷めないよう整備したい。
写真中央右側に少し見える黄色いパーキングブロックが駐車の後退下限位置です。
この左側に並列駐車できるように整地します。
午前中枯れ枝を処分。
ネコとガーデンカート、バケツ3杯分+αの枯れ枝を集めて昼休み突入。
昼からは低木を引っこ抜く作業に取り掛かりました。
夕方5時まで掛かってなんとか安心して停められる駐車スペースを確保。
歩測で約8m×2mほどのスペースはキレイにできましたが進入路入口を整備しないと後退進入がしにくい。明日も作業しますが完成は難しいかな?
日が落ちてからソーラーストリングライトの整備。
5月末に枯れた松の木を切り倒すため倒木方向のストリングライトを外していましたがそのまま放置していました。
これがないと夜間クルマで進入する時の目印がなく不便。
草むらに放り投げていたのでつる草が絡みつき大変でしたがとりあえず道路境界が分かるようになりました。
とにかく気温が下がらないと体力を消耗するので作業が進みません。
次回の滞在では涼しくなっていることを願っています。
☆那須滞在中-09/10 秋の準備 [☆那須の暮らし]
那須の家から今晩は。
次の木曜日に法事があり水曜日に帰宅するため今回の滞在は短めです。
昨日は朝から移動し昼から少し庭仕事をしたかったんですがカーチャンの準備が間に合わず那須着は15時過ぎ...
夕方から滞在中の食材を買いに行って一日が終わりました。
那須はもう少ししたら落ち葉の季節を迎えます。
昨年は焼却炉で処分し草木灰を作りましたがもう使い切れないほど溜まっています。
今年は落ち葉で腐葉土作りもしようかと考え木枠を作るつもりでしたがネットでオモチャを見つけたのでついつい購入してしまいました。
それがコイツ。
タンブラー型コンポスト。
八角形の円柱を横にして真ん中に支柱を通しぐるぐる攪拌して発酵を促進させるタイプ。
外側の窪みは飾りではなくタンブラー内部では凸型になりバッフルプレート(邪魔板 =固定攪拌翼)代わりに混合を促進します。
落ち葉の投入と腐葉土の排出はこんな小さな窓を使います。
窓が狭くて出し入れが大変そうですがこれはやってみないとわかりません。
組み立ては結構大変でした。
両サイドの八角形のパネルに長方形のパネル八枚をねじ止めしていくんですが材質がポリプロピレン。
剛性がない素材で組み立て中に歪み(無理すると割れそう...)、またきちんと嵌合しないので大変でした。
簡単に組み立てられると舐めていましたが結局二時間弱かかって完成。
おまけ。
庭を散歩し枯れ枝などを拾い集めていたらパーキングスペース脇の花壇でミニバラが咲いているのに気づきました。
直径は2cm程で、蕾ではなくきちんと花弁が開いた完全な形。
昭和時代によく見たバラの花の形をした角砂糖を思い出し思わず笑みがこぼれてしまいました。
☆那須滞在中-09/01 細々した作業 [☆那須の暮らし]
今日も那須は日差しが強く整地などの負荷の高い仕事はする気になれませんでした。
結局夕方から昨日カーチャンが買った野菜の苗を植えつけるための手伝いなど軽い作業だけ。
ダメになったり収穫が終わり処分後日光を当てていた場所四ヶ所を耕運機で耕して施肥。
全て葉物野菜なので植え付け後防虫ネットを掛けました。
トーチャンとカーチャンが二人揃って表に出るとネコが寂しがります。
迷子にならないようリードを付けると特等席に移動して見物。
この場所なら二人の作業する姿が確認でき寂しくないみたい。
(ガラステーブルが冷たくて気持ちイイだけかもしれませんがwww)
野菜の植え付けと防虫ネット掛けが終わりカーチャンが花を植えている間にトーチャンは隔離してあった害虫が付いていた葉っぱを焼却。
いつもの焼却炉ではなく敷地のはずれで野焼きです。
野焼きは好ましくはないんですが害虫が気になり畑が近い通常の集積場から遠く離れた場所に集めていました。
それに完全に乾燥しておらず火力アップのため段ボールを併用したので草木灰として使いたくない。
さて明日は夕方帰京。
午前中に少しでも作業するか帰るまでグータラ過ごすか今からベッドの中で考えます。