○東京自宅から 11/24 カーチャンとデート

今日はカーチャンとデート。

昨年も記事にした東京タワーの目の前のレストランに行ってきました。

営団地下鉄日比谷線の神谷町駅のホームにはなぜかいつもより人が多い。

地上に出ると目の前にこんな光景が。

近づいて見ると

そう、まさに本日オープンしたばかりの麻布台ヒルズです。

外人客もたくさん集まりさすが港区の新名所（笑）

レストラン予約時間までそんなに時間がなかったので夜景を横目に見ながら東京タワーを目指します。

いつも通りの光景ですがやはり間近で見るライトアップされた東京タワーは美しい。

その下で今年はクリスマスマーケットをやっていました。

トーチャンはクリスマスマーケットが大好き。

昔記事にしましたがドイツのクリスマスマーケットは何度行っても胸がときめきます。

しばらく夜景を楽しんでレストランへ。

今年も東京タワーを見上げるテラス席。

ふと右手を見ると新しい景色が

麻布台ヒルズのビルの夜景も楽しめます。

食事はコース料理

★AMUSE

阿武隈川メーブルサーモンと野辺地蕪

★FIRST APPETIZER

福島産会津地鶏のコンフィ ~千寿葱と林檎~ 

一見焼き鳥に見えますが（笑）コンフィ＝低温の油でじっくり煮た料理

★SPECIALITE

秋田和牛のロッシーニSUSHI

厚切りローストビーフの上にこれまた厚切りのフォアグラが乗せてあります。

★これはコース外でシェフのサービス

モッツァレラチーズと生ハムとオレンジ

★SECOND APPETIZER

新潟産八色椎茸と海老真薯 コンソメと出汁の土瓶蒸し仕立て

★東麻布LUPOSTO BREAD

酒種プリオッシュ Yeast Mash Brioche

食事用のパンとしてはちょっと甘くデザート寄りのパンでした。

※後で調べたらブリオッシュ=フランスの菓子パンでしたwww

食事の合間に出たのでフツーのパンだとばかり思っていました。

★PASTIA

京都ラグー~京鴨 丹涙しめじ 賀茂茄子 九条葱~

★LOBSTER

オマール海老の雲丹味噌焼き

★MAIN

鹿児島産 薩摩福永牛~あんぽ柿のクルート~

二品は同時にサーブ。

オマールエビがプリプリとした食感で口の中に上品な甘みが広がる逸品でした。

★DESSERT

パティシエ特製季節のデセール

この頃にはメーカーズマークのハイボールを飲みすぎ記憶が怪しげwww

ブランマンジェのマロンソース、ソースの中の果肉は確かオレンジだったと思います。

★PETIT FOUR

コーヒー・紅茶 (HOT/ICE)

トーチャンはホットレモンティー

食後会計時に『お時間があれば屋上へご案内します。』と言われ興味津々で行ってみました。

エレベーターを降りるとオシャレな屋上バルコニー席があります。

東京タワーもこの高さと位置で見ると邪魔するモノがなくくっきりと美しい。

麻布台ヒルズも一望

またビル群の夜景も楽しめます。

17時半に家を出て19時から21時まで2時間かけてコース料理を楽しみ最後は屋上で夜景を楽しんで帰宅は22時半になりましたが充実した一日でした。

でも何故今日はシェフのサービス料理が出て、屋上バルコニーに招待してくれたかは謎です（笑）